非绿叶蔬菜：营养新宠&绿叶的补充？
在追求健康饮食的今天，紫甘蓝、红苋菜、红叶莴苣等非绿色叶蔬菜因其鲜艳的色彩和丰富的营养价值逐渐成为餐桌上的新宠。这些蔬菜以花青素、甜菜红素和类胡萝卜素等独特色素为标志，不仅为饮食增添视觉吸引力，还被认为具有卓越的健康益处。然而，它们真的比传统绿叶蔬菜营养更好吗
紫甘蓝
女人老得慢，全靠“吃”对色！4种高花青素美食，抗氧化护眼
谁不想年过30还能素颜显嫩、眼睛亮堂？其实不用买昂贵的护肤品，餐桌上那些“紫黑红”的食物里，藏着“抗老密码”——花青素！它不仅能对抗自由基、延缓皮肤老化，还能保护视力、增强体质，分享4道简单又好吃的高花青素美食，每天换着吃，悄悄养出好状态！
田园风光，蝴蝶翩翩起舞，健康蔬菜的乐园🌿
紫甘蓝植株开展度约为50厘米，外叶20片左右，叶球重1.5至2千克，叶面平滑无显著褶皱，结球紧实。其富含维生素C、维生素E、花青素、纤维素等营养成分，具有抗氧化、抗炎、维护皮肤健康等功效。可生食、凉拌、炒菜等，还可提取天然植物色素作为食品添加剂。
笑麻！台风筛选出“难吃榜”，网友:这是广东人最后的倔强
街坊们扎进商超囤货，一番忙碌后，货架上的“幸存者”却悄悄泄了密——榴莲孤零零卧在角落，紫甘蓝叠得整齐，迷迭香待在调料区无人问津，连橘子都少人挑选。有市民拍图笑叹：“这哪是剩菜，是广东人刻在骨子里的口味呀”。
陪娃一路走来，终于考上重点高中，最庆幸的是这10件事我们做对了
听完我后背发凉，回家把尘封的磁带翻出来，发现娃连“Excuse me”都读成“Egg sky me”。
下次去“盒马”买早餐，一定要记得买这6样！实在是太太太好吃了
这韭菜盒子真是皮薄馅足的代表！外皮煎得金黄金黄的，特别酥脆，尤其是边缘那圈，咬一口“咔”一下就掉渣，香得不行。
茄子是富硒蔬菜？医生多次建议：甲状腺不好，要常吃这4种蔬菜
近年来，甲状腺健康问题越来越受到关注，尤其是在现代社会中，由于环境、饮食和生活习惯的改变，越来越多的人受到甲状腺问题的困扰。
抗炎抗痘一周食谱来啦!7天喝出好皮肤！姐妹们快冲！
梨子润肺降火，羽衣甘蓝和西芹都是超级食物，富含纤维和维C，帮助肠道蠕动、抗氧抗炎！
紫甘蓝成新宠！医生提醒：坚持食用1个月，身体或出现4大变化
从健身达人到养生博主，从妈妈群到食疗圈，大家都在夸：吃紫甘蓝一个月，身体会变轻盈、肠道更通畅、皮肤更光滑、抵抗力也悄悄提升了。
紫甘蓝种植黄金期：解锁四季丰收的密码
清晨的菜市场里，一篮篮紫得发亮的甘蓝总能在众多蔬菜中脱颖而出。这种富含花青素的"蔬菜贵族"不仅颜值在线，更凭借其脆嫩口感和抗氧化特性成为健康饮食的新宠。但你知道吗？想要种出叶片厚实、结球紧实的优质紫甘蓝，选对种植时间才是关键的第一步。
紫甘蓝成新宠！医生提醒：坚持食用两个月，身体或出现3大变化
很多人一听“吃菜能变健康”，下意识就想翻白眼，觉得不过是老生常谈。但是紫甘蓝不是普通蔬菜，它的营养密度、抗氧化能力，还有对身体代谢的支持，已经被越来越多研究关注。
紫甘蓝成新宠！医生提醒：坚持食用两个月，身体或出现7大变化
“紫甘蓝只是颜色特别的白菜？”说实话，很多人走进超市看到这一抹紫色时，第一反应都是：这玩意儿能吃？更有人误以为它只是“染色的卷心菜”。
秋后多给孩子吃这8道菜！补铁补钙，营养好吸收，妈妈别错过了
秋天是孩子成长的黄金时期，天气逐渐转凉，孩子的食欲也会有所增加。这个时候，给孩子提供营养丰富的食物，能够帮助他们更好地成长发育。今天就给各位妈妈分享8道适合秋后给孩子吃的菜，不仅补铁补钙，而且营养好吸收，快来一起看看做法吧！
“白露进补，冬不受苦”，白露到多吃这8菜，滋补润肺，健康度秋
“白露秋风夜，一夜凉一夜。”随着白露节气的到来，天气逐渐转凉，此时正是养生进补的好时机。遵循“白露进补，冬不受苦”的传统理念，我们为您精心挑选了八道适合白露时节食用的菜品，让您在享受美食的同时，滋补润肺，健康度过这个秋天。
脑梗并非毫无征兆，早起若有这3种表现，或是脑部供血异常的信号
很多人误以为脑梗是猝不及防的“意外”，殊不知身体早已在悄然传递信号。我们不应忽视这些细微迹象，而应提高警觉，防患于未然。特别是每天早上刚睁开眼那会儿，身体从沉睡中慢慢 “苏醒”，要是出现这 3 种不寻常的感觉，很可能是脑部供血在 “闹脾气”，可得上点心。
17-24周孕期须知
你体重增加了2.7kg，小腹凸出的很明显，偶尔会感到小腹一侧轻微的疼痛，这是正常的感觉。孕期妈妈的口腔发生变化，也会影响小BABY的健康成长喔！
富含花青素，营养又便宜，简单一拌，清脆爽口又解腻！日常要多吃
入夏后气温像坐了火箭，油腻的红烧肉刚端上桌，胃里就开始犯腻。刷朋友圈时发现，大家都在晒同一道菜——凉拌紫甘蓝，配文全是“脆得咬出声，酸得眯起眼，比奶茶还解腻”，瞬间戳中了“夏日没胃口”的共鸣。
抑郁症的大脑，比较需要这10种蔬菜，95%的人都忽略了！
最新研究发现，肠道被视作第二大脑，而且通过饮食调整，竟能够将抑郁症状改善达40%！
这些对乳腺癌患者有益的食物太贵了！这个方法，吃的平替又营养！
乳腺癌患者在治疗过程中，常被告知要吃“抗癌食物”：三文鱼、蓝莓、鳄梨、奇亚籽、深海鱼油……听起来确实营养十足，但价格也着实“贵得离谱”。一周吃几次三文鱼，少说几百块；冷压橄榄油、小粒蓝莓更是动辄几十元一小盒。
紫甘蓝再次受到关注！研究发现：紫甘蓝能对身体这5种炎症有好处
谁能想到，餐桌上一道看似“花里胡哨”的紫甘蓝，竟然在慢性炎症领域里悄悄“杀疯了”？这不是噱头，而是越来越多研究说明：紫甘蓝中的花青素、维生素C、硫代葡萄糖苷等成分，确实在人体抗炎过程中扮演了关键角色。